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                  清理血液垃圾吃它就管用

                   血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾,為身體做個大掃除。

                  血糖穩定劑:普洱茶

                  普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現,普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用,有助于穩定血糖。

                  推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用,容易沉積塵埃,“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。

                  血脂調節劑:燕麥

                  燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。

                  推薦吃法:建議選擇最“單純”的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥??捎闷浒局?,再加些果仁,營養又美味。

                  血壓控制劑:芹菜

                  芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利于控制血壓。美國心臟協會雜志《高血壓》刊登的一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助于降血壓。

                  血循環催化劑:黑豆

                  黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。此外,花青素還有護眼的功效。

                  推薦吃法:花青素在酸性條件下更穩定,用醋泡有利于黑豆中營養物質的吸收。泡制前需要先將黑豆炒熟,放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋后浸泡,等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

                  血液凈化劑:海帶

                  海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質,其中的膠質成分能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒、凈化血液的作用。

                  推薦吃法:可以直接將海帶泡發后,制成涼拌海帶絲。不過,由于海帶屬于涼性,建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,經高溫加熱后,能中和海帶的涼性。

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